Pacu Ao Molho Branco

Peixe: Pacu

Ingredientes:

• um pacu de 2kg
• cheiro verde
• cebolinha
• tomate
• alho
• coentro
• pimentão

Preparo:

refogue todos os ingredientes junto ... depois coloque na barriga do pacu e costure .... depois leve ao forno por volta de uns 40 minutos retire e depois bata uma punheta e regue o pacu com o molho branco ...... sirva com rolete desce bem ...